来几张家乡美食照片
来几张家乡美食照片 再来 再来 再来 再来,没有了:lol :lol :lol 看的我啊肚子咕咕叫了 鲍鱼也算家乡美食??有无搞错! 原帖由 honeybee 于 2007-9-30 23:51 发表 http://bbs.fujianese.com/images/common/back.gif鲍鱼也算家乡美食??有无搞错!
鲍鱼的品种较多,全世界约有多品种,又称 “大鲍”“九孔螺”,古时叫“鳆”或“鳆鱼”等,其拉丁文名可译为“海耳”,英文名可译为“耳贝”。产地大多集中在澳大利亚、日本、墨西哥、加拿大、朝鲜、南非、新西兰、韩国和中国的大连、台湾、福建、汕尾、湛江等国家和地区的附近海域;更有“土生鲍”和“养殖鲍”之分。当然“土生鲍”的肉质和味道都较 “养殖鲍”鲜美得多。
资料来源:百度百科:http://baike.baidu.com/view/34402.htm 福建菜系中的鲍鱼系列:lol :lol :lol :lol :lol
1-[福建菜]清汤鲍鱼丸 .
2-菜谱全集-> 中华菜系 -> 闽菜(福建菜)-> 鮑魚雞粒餃.
3-一品鲍鱼-福建菜
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另外:福建古雷鲍鱼香飘全国
漳州建成全国最大的鲍鱼养殖基地 - 福建之窗 66163.com
其他的去百度一下会有很多的
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